Lammkoteletts mit frischer Kräutersauce Zutaten
Lammkoteletts:
12 Lammkoteletts, gut zugeschnitten
1 EL Olivenöl
Schale und Saft einer Zitrone
Salz und frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer
Sauce:
2 EL Olivenöl
frische Basilikumblätter, gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
Salz und frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer